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2023 09/ 20 00:30:01
來(lái)源:新華社

一山一葉鑄傳奇——探秘全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)

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這是一片神奇的葉子,它散發(fā)著(zhù)濃郁獨特的香氣,浸潤千年;這是一座充滿(mǎn)生態(tài)智慧的山,林茶共生、人地和諧,體現出人與自然良性互動(dòng)的樸素智慧……

中國“普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)”申遺項目日前在第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì )上通過(guò)審議,列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)。中國世界遺產(chǎn)增至57項。

南方有嘉木

群山連綿不絕,青翠欲滴;云霧繚繞潤澤,清風(fēng)拂面。

景邁山,平均海拔1400米,是云南普洱茶區最具標志意義的一座古茶山。

秋日,漫步在景邁山古茶林,就像靜靜品讀一部茶書(shū)。這處新晉世界遺產(chǎn)地位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣,由5片古茶林、9個(gè)古村寨和3片分隔防護林構成,被世界茶文化研究學(xué)者譽(yù)為“茶樹(shù)自然博物館”“茶葉天然林下種植方式的起源地”。山共林、林生茶、茶繞村,千余年來(lái),這里延續著(zhù)人茶共生的古老故事。

一段坡度達20度的石砌小路是景邁大寨的茶馬古道遺存(8月31日攝)。新華社記者 李賀 攝

“景邁山古茶林是世界上保存完整、面積較大、種植歷史悠久的人工栽培古茶林典型代表,有千余年歷史,其中集中連片面積達1.8萬(wàn)畝?!逼斩斑~山古茶林保護管理局副局長(cháng)周天紅說(shuō),這里樹(shù)齡50年以上的老茶樹(shù)有300多萬(wàn)株,其中樹(shù)齡逾百年的古茶樹(shù)有100多萬(wàn)株,樹(shù)齡最高達五六百年。

“遠看是森林,近看是茶林”,只見(jiàn)高大喬木下,錯落分布著(zhù)大片2米多高的古茶樹(shù)。周天紅說(shuō),布朗族、傣族等世居民族熟悉茶樹(shù)生長(cháng)習性,利用自然生態(tài)系統,在森林中育茶種茶,呈現出“高處是喬木層—中間是茶樹(shù)等灌木層—地表是草本層”的立體群落結構,不同古茶林片區間還保留森林作分隔、防護之用。

景邁山大平掌古茶林一景(無(wú)人機照片,9月17日攝)。新華社記者 胡超 攝

順著(zhù)古茶林往山坡下走,來(lái)到糯崗古寨,這里保留著(zhù)景邁山傣族村落的傳統格局和歷史風(fēng)貌。在村落里,干欄式木結構建筑房屋依山而建,圍寨心分布,街巷皆可通向寨心。如糯崗古寨這般布局,分布在茶林中的9個(gè)傳統村落,共有居民近5000人,傳統民居建筑530座,全國重點(diǎn)文物保護單位文物建筑321座。

第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì )認為,“普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)”符合世界遺產(chǎn)標準,這一獨特的古茶林保護管理體系充分尊重當地氣候條件、地形特征和動(dòng)植物種群,實(shí)現了對文化和生物多樣性的保護以及自然資源的可持續利用,展現了山地環(huán)境下布朗族、傣族等世居民族人民對自然資源互補性利用的獨創(chuàng )傳統。遺產(chǎn)構成要素中的村寨與傳統民居建筑在選址、格局和建筑風(fēng)格方面,也體現了對生態(tài)環(huán)境的認識和利用。

山水為體,人文為魂

公元10世紀至14世紀,布朗族先民發(fā)現和認識了野生茶樹(shù),利用森林生態(tài)系統,與傣族等世居民族一起,探索出林下茶種植技術(shù)?!拔乙o你們留下牛馬,怕遇到災難死掉;要給你們留下金銀財寶,也怕你們吃光用完;所以只給你們留下茶樹(shù),讓子孫后代取用不盡?!边@是景邁山布朗族群眾世代相傳的“茶祖遺訓”。

在景邁山古茶林,森林—古茶林—村落的空間組合、與天然林相似的茶林生態(tài)系統、特殊的茶祖信仰以及世居民族文化,創(chuàng )造了獨特的山地人居環(huán)境。

“相較于梯田式、農莊式臺地茶園,景邁山古茶林是特色鮮明的傳統的林下種植方式和充分利用森林生態(tài)系統穩定性的維護方式?!北本┐髮W(xué)世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華說(shuō),茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動(dòng)在茶林外的山地人居環(huán)境,彰顯了古代先民在認識自然、尊重自然的基礎上合理、可持續利用自然的卓越生態(tài)智慧。

在景邁山大平掌古茶林,傣族姑娘在采摘茶葉(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

在景邁山上及周邊地區,布朗族、傣族、拉祜族、佤族、漢族等各民族友好相處、人與自然和諧共生。

這里的群眾制定鄉規民約,將古茶林作為自身生命的一部分來(lái)愛(ài)護、繼承和發(fā)展。如在早期開(kāi)辟茶林時(shí),村民們就在外圍劃定隔離帶;不得隨意砍伐古茶林中的高大樹(shù)木,違反者要進(jìn)行處罰;鳥(niǎo)類(lèi)、蜘蛛治蟲(chóng)害,枯葉當化肥,茶樹(shù)不打農藥;茶葉只允許采摘七成……

在景邁山糯崗古寨,傣族茶農安板選在整理茶架(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

文化景觀(guān)是“人與自然的共同作品”,陳耀華說(shuō),景邁山的氣候、土壤、水文、局部地形地貌等自然條件特別適合大葉普洱茶生長(cháng)和保存,而景邁山世居民族在漫長(cháng)的生產(chǎn)生活實(shí)踐中與茶相伴,創(chuàng )造了包括種茶制茶、食茶用茶、品茶詠茶等在內的一系列茶文化。

“‘普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)’填補了《世界遺產(chǎn)名錄》中‘茶’主題項目的空白,生動(dòng)展現了中國茶文化的悠久歷史和杰出成就,彰顯了中國在世界茶葉起源、種植、貿易和茶文化傳播領(lǐng)域的主導地位。這個(gè)項目也是‘活態(tài)’文化遺產(chǎn)保護的‘中國案例’?!蔽幕吐糜尾扛辈块L(cháng)、國家文物局局長(cháng)李群說(shuō)。

明天會(huì )更好

2010年,景邁山古茶林文化景觀(guān)申遺工作正式啟動(dòng)。10多年來(lái),保護管理水平不斷提升。2010年以來(lái),普洱市136萬(wàn)余畝茶園完成生態(tài)化管理,其中瀾滄縣完成37.9萬(wàn)畝,極大提高了茶葉品質(zhì)。2013年以來(lái),當地陸續實(shí)施村寨文物保護展示、消防防雷及古茶林監測項目。在具體實(shí)施中,優(yōu)先采用傳統工藝、傳統材料,延續傳統干欄式民居建筑結構、特征和風(fēng)貌,并進(jìn)行適應性改造和性能提升,在保護傳承遺產(chǎn)真實(shí)性、完整性的同時(shí),推動(dòng)遺產(chǎn)保護成果惠及當地群眾。

多個(gè)保護管理體系也逐步建立:建立古茶林、傳統村落等要素保護管理長(cháng)效機制;發(fā)揮群眾主體作用,一體推進(jìn)景邁山文化傳承、生態(tài)保護和可持續發(fā)展;謀劃好“茶+旅游”“茶+生活方式”等業(yè)態(tài)……

在景邁山布朗公主茶廠(chǎng),布朗族姑娘葉香在給顧客泡茶(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

在景邁山,村民的日常生活里,婚喪嫁娶、商討要事、化解矛盾,都離不開(kāi)茶。

在瀾滄縣芒景村,年近八旬的布朗族老人蘇國文退休后致力于傳承發(fā)展民族文化。為引導村民積極參與,他編制“芒景村遺產(chǎn)保護學(xué)習手冊”,專(zhuān)門(mén)提到茶產(chǎn)業(yè)應該如何發(fā)展保護。

采茶、攤晾、殺青……談起茶,21歲的布朗族女孩葉香如數家珍。受家鄉茶文化的感召,大學(xué)畢業(yè)后葉香回到景邁山,在家里的布朗公主茶廠(chǎng)工作。她說(shuō),古茶園要保護好,文化更要代代相傳。

在景邁山芒景村,布朗族茶農南康在火塘邊做烤茶(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

古茶林中,架設備、泡新茶……22歲的傣族女孩仙金在茶林里直播售茶,不到一年銷(xiāo)量已達2萬(wàn)份,銷(xiāo)售額80余萬(wàn)元?!耙焉鷳B(tài)好茶賣(mài)到各地,也讓更多的人感受到景邁山?!彼f(shuō)。近年來(lái),越來(lái)越多的游客和茶商慕名前來(lái)景邁山。村民們通過(guò)銷(xiāo)售茶葉及從事餐飲、開(kāi)客棧,獲得豐厚收入。去年底,景邁山的15個(gè)村寨人均純收入超2萬(wàn)元。

景邁山芒景村文化活動(dòng)室內,年近八旬的布朗族老人蘇國文(右)在給村民介紹生態(tài)和文化保護知識(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

關(guān)于古茶林未來(lái)的保護和發(fā)展,云南省文化和旅游廳相關(guān)負責人表示,將堅持保護第一、規劃先行,提高保護管理系統性、規范性;鼓勵引導村民,特別是年輕人從事茶文化傳播、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐;深化有效利用,規范旅游發(fā)展,推動(dòng)世界文化遺產(chǎn)“活”起來(lái),更好推動(dòng)遺產(chǎn)保護融入現代生活。

文字記者:王長(cháng)山、嚴勇、何春好、趙智欽

視頻記者:何春好、張旻曦、周陽(yáng)、佟璐

海報設計:姜子涵

編輯:賈真、胡了然 、劉蓮芬、宋為偉、侯幫興、郭潔宇

統籌:黃小希、何雨欣

【糾錯】 【責任編輯:張欣然 】
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